martes, 20 de marzo de 2012

Excursión a la Granja el "Cortijo Colorao"

El día de ayer fue fantástico para tod@s. Nuevas e interesantes experiencias hemos vivido.

Para algun@ era la primera vez que viajaba, sin sus familias en el autobús. Montarse sol@s, colocarnos en un sillón, junto a nuestro amigo o nuestra amiga, abrocharnos los cinturones para ir segur@s y no tener problemas, despedirnos de papá, mamá o los abuelitos,  disfrutar del trayecto escuchando y cantando canciones.

Tardamos aproximadamente una media hora en llegar: salimos de Adra y cogimos la autovía un ratito para después tomar el desvío a Berja y dirigimos  después al "Cortijo Colorao".

Allí nos estaban esperando Luna y los cuatro monitores para darnos la bienvenida. Gracias por vuestra amabilidad, interés, cercanía, cordialidad y simpatía.  Iba a ser un día lleno de emociones, ya estábamos seguros de que nada iba a fallar, descubriríamos un montón de cosas acerca de los animales, todo esta saliendo genial.


Después de un ratito andando llegamos al Cortijo Colorao, donde nos estaba esperando Susana. Nos fuimos colocando alrededor de mesas para poder desayunar y coger fuerzas para el resto de la mañana. Una vez terminado se hicieron los grupos y comenzamos las actividades propuestas.

La primera actividad fue montar a caballo. Había un grande de color marrón con unas pintas blancas  y otro un poquito más pequeño de color blanco. Tod@s queríamos montar en los caballos, pero lo primero es lo primero: la seguridad, por ello el casco era prioritario, había que colocarlo en la cabeza. En orden y sin prisas tod@s  tuvimos nuestro paseo en caballo, aunque algun@s llegado el momento de la verdad teníamos un poquito de  miedo, pero solo un poquito, porque el finalizar nuestra vuelta todos teníamos una gran sonrisa en nuestra cara.  Cuando nos bajamos del caballo jugamos en el arenero con cubos y palas mientras esperábamos a que los demás terminaran su paseo.

Después nos fuimos a hacer pan. Nos lavamos las manos y una vez limpias jugamos con la harina y con la masa: untamos la mesa de harina, mucha harina, no se nos podía quedar pegada la masa, así que la aplastamos, la volvimos a aplastar, hicimos un churro y volvimos a jugar con ella, hasta que por fin la moldeamos para hacer nuestro propio pan, pero no se nos podía olvidar colocar el palillo en medio para poder ponerla en el horno. Allí lo dejamos un ratito hasta que se calentó.


Pero nosotr@s ya nos fuimos a visitar a todos los animales. Tuvimos que pasear de nuevo un poquito y allí estaban todos ¡qué montón de animales!. Primero conocimos a la vaca Margarita, después a la pareja de cerdos, a  los faisanes, a las ovejas, a los conejos, las cobayas, las cabras, las gallinas y el gallo, el pavo y la pava real, las palomas



Les dimos de comer hierva verde que crecía en el suelo, jugamos con las ovejas, les tocamos su lana....

 Ya era la hora de la comida y de nuevo subimos al espacio destinado para ello. Nos sentamos y nos preparamos para comer. La cocinera nos preparó un menú especial para tod@os nosotr@s. ¡Gracias por todo el tiempo dedicado a ello! Una ensalada con lechuga y tomate para comenzar, después unas poquitas patatas fritas con una loncha de queso y de salchichón ¡qué rico!. El plato de macarrones con tomate y carne casi tod@s nos lo comimos entero, otr@s, ¡bueno! no era el mejor momento ni la comida preferida. Para terminar un yogur. Todo estaba muy bueno.

Después de la comida nos fuimos al taller de pintura. Allí con témperas de colores pintamos piñas, que por cierto han quedado preciosas.


Para finalizar la excursión Luna  montada en Noche nos mostró una exhibición de salto de caballo. ¡Qué bonito!


Nos despedimos de tod@s ell@s y nos montamos en el autobús. Ya rendidos algun@s nos quedamos dormid@s. ¡Qué montón de historias vamos a contar ahora a nuestras familias!

miércoles, 14 de marzo de 2012

Conocemos a Dientín


Hoy hemos conocido a un curioso personaje: Dientín

Dientín es el protagonista del programa "Aprende a Sonreir" donde se trabaja la educación para la Salud a partir de los contenidos de la salud bucodental


Dientín es un diente que acude en ayuda de los niños y niñas que tienen problemas con sus dientes. Les enseña cómo cuidarlos: desde el conocimiento de las partes de la boca, pasando por el uso del cepillo y la pasta  después de cada comida y cómo también los bebé deben iniciar este cuidado. Y muy importante: comer demasiadas chucherías provoca la aparición de caries, unos bichitos feos y malvados que quieren terminar con los dientes blancos  y de leche.

Al visionar el vídeos, algunos niños y niñas ya reconocieron a Dientín, seguramente porque sus herman@s mayores se lo han presentado. Otros sin embargo, mantuvieron la atención con mayor grado.






Pulsa en el video siguiente para aprender la canción del Diente Sano  Dientín

domingo, 11 de marzo de 2012

Galletas de coco


1-. NOS ACERCAMOS AL MUNDO DE LA RECETA

En la primera sesión, muestro diferentes formatos de receta. Comenzamos con un análisis en grupo, haciendo hincapié en los distintos formatos que se han utilizado:  desde fichas de pequeño tamaño, hasta fascículos de revista o libro de recetas (recetario)

Posteriormente en pequeños grupos de 4 o 5 miembros, observan y analizan un poco más, dichos formatos  durante un periodo aproximado de 10 minutos. 

 
CONCLUSIONES A LAS QUE LLEGARON:

P: es comida, es una revista de comida. Una sopa con una cuchara
FR: en la revista de comida hay letras
utilizan huevo para hacer la sopa
An: hay fotos de comida
Ma: hay sopas
Ad: las letras nos dicen que hay comida.

Al finalizar la sesión se les plantea la posibilidad de realizar alguna receta en el aula y dirigidos por la maestra se decide que una receta de un postre podría servirnos. Aquí el debate es más rico y variado  porque parece ser que los postres son relevantes para tod@s ell@s, quieren hacerlos todos. Llegamos a la conclusión de que la receta de las galletas de coco nos gusta a tod@s.

2-. COMUNICACIÓN A LAS FAMILIAS

En este caso, dado el escaso tiempo con el que contamos, la maestra redacta la carta solicitando ayuda a las familias no solo para aportar diferentes tipos de receta de galletas de coco, sino también para hacerles ver la importancia que tienen otros tipos de textos para el aprendizaje tanto de la lectura como de la escritura.
Se reparte la carta para que todas las familias conozcan qué queremos trabajar en el aula y nos ayuden en la medida de sus posibilidades. 

 
3-. VAN LLEGANDO RECETAS DE GALLETAS DE COCO AL AULA

Poco a poco van llegando al aula diferentes recetas de coco, unas escritas por las familias, otras impresas obtenidas a través de internet, con fotos y sin fotos, utilizando dibujos de los ingredientes, con diferentes formatos. 


Se van leyendo según van llegando al aula, para así no cansar al alumnado

4-. CLASIFICAMOS LAS RECETAS

Una vez leídas todas las recetas, intentamos realizar una clasificación. Algunas se repiten otras no, unas necesitan horno sin embargo otras no.

El primer criterio de clasificación va a ser que no se necesite horno para su realización, puesto que no contamos en el colegio con uno. Sin embargo para muchos de los niños y niñas este criterio en un principio no es válido ya que consideran que sí tenemos horno:
“ese microondas de ahí,
pero este no funciona,
sí que funciona, cuando lo cierras y mueves la rueda hace clip
pero no calienta nada, ¿no?
No eso no

Después de esta pequeña discusión, llegamos a la conclusión de que no podemos utilizar las recetas que necesiten horno, de modo que se releen con un lectura rápida en voz alta por parte de la maestra y si se detecta la palabra horno se colocan a un lado de la pizarra, el resto se coloca en la otra parte.

5-. COMIENZA NUESTRA INVESTIGACIÓN SOBRE LA ESCRITURA DE LA RECETA.

En un folio en blanco se le pide al alumnado que escriban a su manera GALLETAS DE COCO.
Ante las dificultades que supone esta actividad les ayudo haciéndoles tres marcas para que estructuren mejor el espacio. Uno para cada palabra.
Algunos de ellos se levantan y miran la pizarra y copian las letras que en la sesión anterior habíamos escrito: GALLETAS DE COCO, cuando determinamos que esa iba a ser la receta que trabajaríamos. 


6-. LOS INGREDIENTES

De forma conjunta analizamos las recetas que han traído de la casa y comenzamos por ver los ingredientes que necesitamos para su elaboración. Hacemos hincapié en los elementos que se repiten. De este modo llegamos a la conclusión de que necesitamos:
  • galletas
  • chocolate
  • mantequilla
  • azúcar
  • leche
  • coco rayado
 
7-. PREPARAMOS LA LISTA DE LA COMPRA

1
PAQUETE DE
GALLETAS
1
TABLETA DE
CHOCOLATE
1
TARRINA DE
MANTEQUILLA
1
PAQUETE DE
AZÚCAR
1
PAQUETE DE
COCO RAYADO
1
CARTÓN DE
LECHE


Entre todo el grupo confeccionamos la lista de la compra.

8-. MANOS A LA OBRA.

Invitamos a dos mamás para que nos ayuden en la elaboración de la receta.
Se colocan las mesas del aula de forma que estén todas junta haciendo una gran mesa.
En otra mesa cercana colocamos los ingredientes comprados. Comprobamos que los tenemos todos

Comenzamos la elaboración.

En un recipiente redondo y sin asas se introducen la mantequilla (la hemos dejado fuera del frigorífico durante toda la noche) , las virutillas de chocolate que una mamá va haciendo con ayuda de un cuchillo (se insiste en la precaución que deben tener todos los niños y niñas con los cuchillos y elementos cortantes, nunca los deben coger, son instrumentos que manipulan los mayores), el azúcar y el coco rayado. Todo ello es mezclado muy bien. Una mamá se encarga de esta tarea pero pronto uno de los niños no se conforma con observar y se va acercando poco a poco hacia el recipiente, donde introduce con cuidado su dedo, primero en el borde, pero al comprobar que puede hacerlo y nadie le dice nada, lo mete dentro de la masa para poder probarlo. ¡Le gusta!, cara de satisfacción. El resto que lo observa también quiere probar. Se colocan ellos solos en fila y van pasando por el recipiente introduciendo su dedo para coger un poquito de masa y probarla. ¡Si les hubiéramos dejado, aquí se acaba la elaboración de las galletas!



  • Se prepara otro recipiente con leche y un poquito de chocolate. Una mamá nos aconseje que también incorporemos a la receta una pizca de canela.

  • En un plato se coloca el coco rayado

 
Antes de continuar nos colocamos tod@s nuestros gorros de pasteleros y todos aquellos que han querido han cogido los delantales que tenemos en el cesto de los disfraces y se lo han colocado, lo mismo que han echo las dos mamás chef
 
Comenzamos la elaboración con nuestras propias manos:

1-. cogemos una galleta y con ayuda de una cuchara pequeña colocamos la masa encima

2-. colocamos encima otra galleta

3-. Introducimos las dos galletas en el recipiente con la leche para mojarlas

4-. Rebozamos las galletas sobre el coco

5-. Colocamos las galleta en la bandeja

 
El resultado final este el que se muestra a continuación. ¡apetitosas, sabrosas, exquisitas, deliciosas!

Lógicamente cuando terminamos nos las comimos todas.


9-. EXPRESAMOS EN PAPEL LO QUE HEMOS REALIZADO

Las representaciones mayoritarias han sido el dibujo de las galletas.

10-. LOS UTENSILIOS

En la siguiente sesión nos dimos cuenta que no anotamos los utensilios que necesitamos, por lo que era necesario elaborar una nueva ficha con dichos elementos.

Al contar con poco tiempo, elaboré un ficha con tan solo dos dibujos el del cuchillo y la cuchara que eran los que tenía en ese momento, pero dejé espacio para que ell@s mismo pudieran colocar lo que faltaban. 


Los instrumentos necesarios.

  • cuchillo
  • cuchara
  • bandeja
  • recipiente para la leche
  • recipiente para la masa
  • plato para el coco


11-. TRABAJAMOS LAS VOCALES

Con ayuda de una plantilla deben copiar y escribir las vocales que faltan. La gran atención que supone esta actividad no facilita su realización. Son muchas las palabras y muchas la vocales que hay que escribir.


Celebración del Día Internacional de la Mujer

El pasado jueves día 8 de marzo celebramos el Día Internacional de la Mujer.
Día para recordarnos que las mujeres siguen luchando por la participación, por su desarrollo íntegro como persona

En 1977 la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidad (ONU) proclamó el 8 de marzo como Día Internacional por los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional.

Para  dicha celebración desde el Proyecto de Igualdad del centro su responsable nos ha planteado trabajar dos tareas:

En primer lugar buscar halagos para todas las mamás
En segundo lugar participar en los talleres de coeducación

En el aula hemos comenzado este trabajo por conocer en primer lugar en qué trabajan las mamás. Las respuestas, como siempre son sorprendentes. El alumnado de 3 años ante la pregunta ¿en qué trabaja mamá? las respuestas han sido: 

- En el trabajo
Porque me compra juguetes,
pero ¿Dónde trabaja mamá?  allí
- En el trabajo trabajando
- Trabaja con la tata. Va en el coche y viene al colegio.
- Trabaja en medio de la sala enterrando una flor
- Trabaja en el ordenador en la casa
- Trabaja con la batidora, agita la leche
- En el Dani en la fruta y en muchas cosas
- En la peluquería, me lava el pelo
- En la casa: me quita la ropa

Pero ¿quién recoge las cosas en la casa?
- Mamá
 Ayudáis a mamá a recoger
La respuesta mayoritaria es que no.
A continuación les planteo la situación siguiente:
Cuando nos duchamos y nos quitamos la ropa ¿qué hacemos con ella?
- La tiro al suelo
- La pongo en el cesto
- Me quito la ropa y la pongo en la lavadora
- La tiro al suelo y después al cubo de la ropa sucia.
- Cuando me quito la ropa sucia la pongo en el cubo de la ropa sucia.
- Yo la tiro al suelo y después la coge mi madre y me pongo el pijama
- Me quito la ropa y la pongo en el cubo de la basura. 

Después de este pequeño debate retomo el tema de las tareas que debemos hacer entre tod@s en la casa pero queda claro que no están ya demasiado concentrados para seguir sacando conclusiones.

En la sesión del final del día se reanuda el tema, esta vez intentando hacerles ver la necesidad de la colaboración  y cooperación de tod@s. Les explico que al día siguiente realizaremos diferentes talleres para ir aprendiendo a hacer algunas de las tareas. Esta anticipación de la actividad nos ayudará a tod@s a una mejor organización del día siguiente que se prevé un poco complicado

En la sesión siguiente, antes de entrar en el aula, reparto al azar al alumnado entre los cinco grupos para trabajar en los talleres de coeducación. Somos los primeros en realizarlo y no contamos con demasiado tiempo para llevar a cabo esta tarea. Se pretende crear cinco grupo clasificados por colores, de modo que las personas encargadas de la organización de los talleres no cuenten con demasiados problemas. 
Equipo rojo, equipo azul, equipo blanco, equipo negro y equipo verde. Nos dirigimos al gimnasio del centro donde están ubicados cada uno de los talleres: 

Taller para barrer
Taller para colgar ropa en tendedero
Taller para hacer la cama
Taller para doblar ropa
Taller para poner y quitar la mesa.

Contamos con un tiempo estimado de 30 minutos, lo cual se traduce en 6 minutos por taller. Todos los componentes de los grupos tienen que realizar la misma tarea.

Al finalizar las tareas y una vez en el aula, cada un@ de nosotr@s hemos plasmado en un folio lo que más nos ha gustado.

Un análisis de las respuestas dadas nos lleva a las siguientes conclusiones: 
- Hacer la cama es la tarea que más les ha gustado
- No les ha gustado nada doblar la ropa
- Todos los talleres han sido planteados en forma de juego, lo cual ha ayudado a que ningún niño o niña se negara a participar en alguno de ellos y que tod@s se hayan divertido enormemente en la actividad.

Una vez trabajado en el centro, sería conveniente que a nivel familiar se siguiera participando en las diferentes tareas de cada casa, de modo que podamos entre tod@s ayudar a los más pequeños en su proceso de autonomía e independencia en las tareas más básicas del hogar, así como del pleno desarrollo de su personalidad. 

En cuanto a la actividad de los halagos señalar que en la asamblea entre tod@s también se ha propuesto decir palabras bonitas para nuestras mamás. Las palabras más repetidas han sido: Buena, cariñosa y cariño,  preciosa, guapa, guay, chuly, 

Con todas ellas hemos elaborado flores preciosas con cada palabra en un pétalo, de modo que son "las flores bonitas de las mamás".




En reconocimiento  y agradecimiento de todas las mujeres. Para cambiar el mundo.